Korfu (řecky Kerkyra) patří mezi Jónské ostrovy – je z nich druhý největší (po Kefalonii). K ostrovu náleží i blízké menší ostrůvky Ereikoussa, Mathraki a Othonoi. V hlavním městě ostrova - Kerkyra - žije cca 34 000 obyvatel.
K ostrovu se váže příběh mající kořeny v řecké mytologii. Podle něj se bůh moře Poseidon zamiloval do překrásné nymfy Korkyry, dcery boha Asópa, a unesl ji na dosud nepojmenovaný ostrov, kterému dal jméno po své vyvolené. Z názvu Korkyra se postupně vytvořilo dnešní označení Kerkyra. Po jejich potomku, Phaiaxovi, byli pojmenováni bájní obyvatelé ostrova – Fajákové.
Ostrov Korfu zabírá 588 km2, je cca 64 km dlouhý a až 32 km široký. Pobřeží měří 217 km. Nejvyšším bodem ostrova je Mount Pantokrator (906 m). Na Korfu se pěstují zejména olivy, granátová jablka, fíky, hroznové víno a dále kumquat, mišpule, opuncie a banány. Typické jsou i produkty živočišného původu – místní sýry, korfské máslo (Boútyro Kerkýras) či salám (Noúmboulo).
Korfu je oblíbenou turistickou destinací - nabízí krásnou přírodu a pěkné pláže, láká ale také milovníky historie.
